Представьте себе идеально работающий бар, как в лучшем лондонском или московском клубе, но в любом месте, которое вы выберете. Это — наш мобильный бар.
Полный цикл обслуживания: От первого глотка утреннего кофе до последнего коктейля в полночь. Мы обеспечим бесперебойную работу бара с индивидуальным подходом к каждому гостю.
Для кого: Корпоративы, свадьбы, частные вечеринки, фестивали.
Коктейльная карта (классика + авторские)
Богатая барная карта: От классических коктейлей до авторских хитов, созданных специально под ваше событие. Свежие соки, премиальные сиропы, отборные алкоголь — мы не экономим на вкусе.
Бармены и обслуживание
Наши бармены — это профессиогалы и вовленнные в свое ремесло молодые люди с отличным вкусом не только в коктейлях. Эмпатия к гостю и забота их кредо.
Дегустации
Расширьте границы восприятия ваших гостей. Мы превращаем дегустацию в интеллектуальное и чувственное приключение.
Ведущий-сомелье: Наш эксперт не просто наливает, а рассказывает, вовлекает и раскрывает характер каждого напитка.
Для кого: Презентации, закрытые клубные мероприятия, тимбилдинги, свадебные банкеты в формате шведского стола
Аренда оборудования (5 вариантов дизайна)
Нужна только техническая база? Мы предоставим стильные и функциональные решения, которые станут украшением вашего пространства.
Каталог стоек: От лаконичных современных модулей до винтажных деревянных конструкций. Мы поможем подобрать стойку, которая идеально впишется в концепцию вашего мероприятия.
Профессиональное оборудование: Кофемашины La Cimbali или Victoria Arduino для безупречного эспрессо, шейкеры, джиггеры, ледогенераторы — всё, что нужно для работы на уровне высшей лиги.
Для кого: Самые разные мероприятия, где организаторы предпочитают часть услуг взять на себя.
Консалтинг баров и ресторанов: Профессиональный взгляд изнутри
Хотите вывести ваше заведение на новый уровень? Мы делимся своим опытом. · Разработка и аудит барной карты: Проанализируем текущее меню, предложим оптимизацию по себестоимости и рентабельности, создадим новые хитовые позиции. · Подбор и обучение персонала: Поможем найти талантливых барменов и бариста, проведем тренинги по технике коктейлей, кофе, сервису и взаимодействию с гостями. · Решение операционных задач: Оптимизация рабочих процессов за стойкой, выстраивание логистики закупок, снижение потерь.
Для кого: Владельцы и управляющие ресторанов, отелей, кафе.
По всем вопросам свяжитесь с нами любым удобным способом:
